20160922大專生對於環境的陌生與學校的限制

　　今天去旁聽了「環境友善農業系列課程」，我是衝著演講去的，但是今天因為有農場的介紹，所以特別去聽了。農人們介紹完自己的農場後，底下的學生們發問，問了一些讓我都不禁捏把冷汗的題目。例如，他們問有機農業與無機農業（我想他要說的應該是慣習農法）種植出來的作物，在食用上有什麼差別？也有同學們關心，為什麼有機認證多數的小農們擔負不起？……總之，問了一些讓我有點難以相信的問題。

　　這堂課程目的在於使學生們更理解友善農業或者友善環境，因此安排學生們總共十八個小時的實習課程。我擔憂的是，這些一無所知的學生們，沒有最基礎的相關背景知識，甚至不明白農業議題，他們透過選課進來，之後到農場，農場主人究竟能夠教他們什麼呢？他們的學習會因為農人們的不同而有巨大的差異，沒有知識背景的他們進入到農田裡面，又沒有辦法有人專門的帶領他們，他們究竟能體驗到什麼，是我最擔憂的地方。會不會最後簡化為「農田風光」般的農田體驗？

　　在農務的工作中，他們可能一天去幾個小時，多數的時間農人們交待完工作，做完工作後學生們就要回去學校。農人們沒有辦法有更多的時間與他們談話，他們沒有長時間的接觸農田，就沒有辦法感受作農當下的孤獨、寂寞，以及疲累和內心的自我考驗。我認為這是重要的，我認為在農業的勞動過程中，它帶給我們的除了無限的孤寂與挑戰外，還有勞動中與土地真實的連結。

　　你嘗試過八個小時揹著割草機，你便會明白除草劑為什麼仍是許多農人們的必需品；而且有極大的可能，下禮拜你還要同樣花八個小時除同一片地方草。你看過自己培育的幼苗在清晨冒出頭來，傍晚就被蟲吃得不剩痕跡；你蹲在田溝裡好幾個小時，站起身來舒展，被雉雞拍翅嚇了好大一跳；你嘗試與村子裡的其他農人們搶水，並且泡在大排裡面發現水底的生機全無……。有太多太多，並不是十八個小時可以輕易地明白。

　　這裡還是扯遠了，我最擔心的還是這群學生們進入到農田的時候究竟能夠學習到多少。另一方面則更擔憂這一群大學生們到底距離農村有多遠的距離？他們對於農業有太多的不明白，每個人都盲目的對於自己的飲食、環境，以及社會的周遭理解太少，少到令人感到畏懼。最最最令人感到可怕的事情是，底下有學生們詢問，如果沒有了農村，會發生什麼事情嗎？農場的主人只能夠簡單的回答他們，難道你們假日都只想在家裡打電動嗎？不想去看看那些美麗的風景嗎？

　　這不是最理想的城鄉間的關係。實際上，也有不少的城鄉規劃者認為最理想的情況是區域的均衡發展。大多數時候，均衡的發展都是以都市作為主軸，例如：解決都市的人口問題、以都市作為主要的市場的產業鏈結等等。在這些議題作為先決條件之下，提及區域的均衡發展就變成了解決都市問題的發展策略。農村或鄉村的議題不是在於年輕人從不從農，而是價值上能不能認同都市之外的所在。農場主人問了大家，作農如果有一百萬的年收入你做不做？學生說做。但若還以經濟價值衡量鄉村農村，便永無翻身之地了，農村的價值不是以經濟衡量，經濟價值也不是世間中唯一的標準。

　　我認同東華開設這樣的課程，但很多細節可能需要再做更多的調整。我自己是這樣的認為。至少、至少，在我這兩年來帶著夥伴們進入到社區、田園、長輩的家戶間，我覺得現在課程的規劃是能更有效的。又話回來，畢竟是大學課程三學分的一堂課，能夠帶給大學生們的真的太少了。但至少有了這樣的一堂課。

　　順便在這裡說一下，我跟夥伴們有一甲地的田，有沒有人想要作農啊......。